Italian English French German Portuguese Russian Spanish

Notizie

CORSO PER IL CONSEGUIMENTO DELL’ATTESTATO DI FORMAZIONE IN MATERIA DI IGIENE DEGLI ALIMENTI

alimenti

 

Il Comune di Valle Castellana, in collaborazione con il Servizio SIAN della Asl di Teramo, organizza un corso di formazione per il conseguimento dell’attestato di formazione in materia di igiene ed alimenti, obbligatorio per la manipolazione degli alimenti dei soggetti esercitanti le seguenti mansioni:

  1.  cuochi (ristorazione collettiva, scolastica, aziendale, centri di produzione pasti, ristoranti, rosticcerie e affini)
  2.  personale ausiliario di cucina
  3.  pasticceri
  4.  gelatai
  5.  addetti alle gastronomie (produzione e vendita)
  6.  addetti alla produzione di pasta
  7.  addetti alla lavorazione del latte e formaggi
  8.  addetti alla macellazione, sezionamento, lavorazione, trasformazione e vendita (con laboratori cibi pronti) delle carni del pesce e dei molluschi
  9.  salumieri
  10.  addetti alla produzione di ovoprodotti
  11.  baristi
  12.  fornai e addetti alla produzione di pizze e analoghi
  13.  addetti alla vendita di alimenti sfusi
  14.  addetti alla vendita di ortofrutticoli
  15.  personale addetto alla somministrazione / porzionamento dei pasti nelle strutture scolastiche e socio – assistenziali
  16.  camerieri
  17.  addetti all’industria conserviera
  18.  addetti alla produzione e lavorazione delle bevande, dei vini e degli oli e delle relative mescite

Il corso avrà durata di ore 5 circa in n. 1 lezione.

IN ALLEGATO L'AVVISO INTEGRALE E IL MODULO DI DOMANDA

vallecast  Comune di Valle Castellana
Via Capoluogo 64010 Valle Castellana TE
Centralino 0861 93130 - Fax 0861 93557
C.F. 80006060679

Posta Elettronica Certificata: postacert@pec.comune.vallecastellana.te.it

Email: comune.vallecastellana@virgilio.it